Вакансия: Технолог общественного питания в Калуга

Требования

Профильное образование. Опыт работы по направлению от 3-х лет. Знание технологической документации, стандартов СанПиН. Наличие медицинской книжки.

Обязанности

Разработка меню. Проработка блюд. Составление технологических и калькуляционных карт. Контроль приготовления блюд. Контроль качества готовой продукции. Участие в открытии новых...

Описание

Группа компаний «Вкусная еда» существует на рынке более 17 лет и занимается организацией питания на предприятиях и школах города Калуги. Компания динамично развивается и нуждается в профессионалах общепита.

Приглашаем в нашу команду Технолога общественного питания.

Обязанности:

• Разработка меню;
• Проработка блюд;
• Составление технологических и калькуляционных карт;
• Контроль приготовления блюд;
• Контроль качества готовой продукции;
• Участие в открытии новых предприятий питания, а также запуске новых проектов.

• Профильное образование;
• Опыт работы по направлению от 3-х лет;
• Знание технологической документации, стандартов СанПиН;
• Наличие медицинской книжки.

• пятидневная рабочая неделя, 08:00-17.00;

• официальное трудоустройство;

• отпуск 28 календарных дней;

• корпоративное питание;

• медобслуживание в частной клинике;

• заработная плата по результатам собеседования.