Вакансия: Шеф-повар в Калуга

Полное описание вакансии: Шеф-повар в Калуга

ID Название вакансии Город Компания От До Валюта Тип вакансии Дата и время публикации вакансии Роль
1087549 Шеф-повар Калуга > РПСГ Глобал 140000 150000 RUR open 2024-03-05
Необходимые навыки
  • > Организаторские навыки
  • > Ведение документации
  • > Руководство коллективом
  • > Проведение инвентаризаций
  • > Общественное питание
  • > технологические карты
  • > Санпин
Требования

Опыт работы на данной должности не менее трех лет. Наличие диплома/свидетельства, подтверждающие образование. Наличие медицинской книжки. Готовность пройти мед.

Обязанности

Приготовление блюд национальной и европейской кухни. Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке. Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье.

Описание

Обязанности:

  • Приготовление блюд национальной и европейской кухни;
  • Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке;
  • Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье;
  • Составление меню;
  • Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены;
  • Расстановка поваров и других работников производства;
  • Бракераж готовой пищи;
  • Составление и предоставление необходимой отчетности.
Требования:
  • Опыт работы на данной должности не менее трех лет;
  • Наличие диплома/свидетельства, подтверждающие образование;
  • Наличие медицинской книжки. Готовность пройти мед. осмотр за счет работодателя.
Условия:
  • Официальное трудоустройство;
  • Своевременная и стабильная оплата труда (2 раза в месяц);
  • Место работы: Сахалинская область, объект Чайво, Ноглики
  • Вахтовый метод работы: график 30/30, 42/42 либо 60/30 (можно выбрать, с учетом пожелания работника);
  • Заработная плата от 140000- до 150000 руб. за месяц;
  • Проезд на вахту/с вахты за счет работодателя;
  • Питание/проживание за счет работодателя.

Вверх