Вакансия: Управляющий рестораном в Воронеж

Необходимые навыки

• > Управление проектами
• > Развитие продаж
• > Административное управление

Требования

Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет. Наличие положительных рекомендаций. Успешный опыт командной работы. Опыт планирования и бюджетирования.

Обязанности

Курирование всех служб ресторана. Выполнение плановых показателей по ресторану. Формирование и защита бюджета ресторана. Контроль и оптимизация затрат.

Описание

https://barhat.burgergroup.ru/

Обязанности:

• Курирование всех служб ресторана.
• Выполнение плановых показателей по ресторану.
• Формирование и защита бюджета ресторана.
• Контроль и оптимизация затрат.
• Формирование и предоставление отчетности установленного образца.
• Контроль исполнения стандартов сервиса обслуживания и качества приготовляемых блюд.
• Построение эффективных коммуникаций с Отделом маркетинга.
• Взаимодействие с проверяющими органами.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет.
• Наличие положительных рекомендаций.
• Успешный опыт командной работы.
• Опыт планирования и бюджетирования.
• Высшее образование (образование в сфере «ресторанное дело» / «менеджмент» приветствуется).

Условия:

• Оформление по ТК РФ.
• Возможность развиваться.
• Заработная плата по результатам собеседования.