Вакансия: Начальник смены (Хлебопекарное производство) в Реутов

Необходимые навыки

• > 1С: Производство
• > Контроль качества
• > Производственное планирование
• > Управление производственным персоналом

Требования

Опыт работы на аналогичной должности от года. Обязателен опыт работы с хлебобулочными изделиями. Профильное образование. Управленческие навыки. Знание программы 1...

Обязанности

Управление сменой: организация процесса производства в смене, координация работы, контроль выполнения производственного плана, контроль технологического процесса, соблюдение графика выполнения заказов...

Описание

Обязанности:

• управление сменой: организация процесса производства в смене, координация работы, контроль выполнения производственного плана, контроль технологического процесса, соблюдение графика выполнения заказов, контроль качества выпускаемой продукции;
• Обеспечение рационального использования сырья, выполнение утвержденных норм выхода продукции;
• Соблюдение заданного технологического режима производства, ритмичный выпуск качественной продукции;
• Проверка при приеме и сдаче смены санитарно-технического состояния оборудования, инвентаря, рабочих мест, качество и количество сырья, полуфабрикатов, готовой продукции и тароупаковочного материалы;
• Организовывать своевременное обеспечение производства необходимым количеством сырья и тароупаковочного материала;
• Организация и контроль деятельности рабочих цеха.

• Опыт работы на аналогичной должности от года;
• Обязателен опыт работы с хлебобулочными изделиями;
• Профильное образование;
• Управленческие навыки;
• Знание программы 1С.

• Работа в компании по производству продуктов питания;
• Территориально: г. Реутов;
• Оформление в соответствии с ТК РФ;
• Испытательный срок 3 мес.;
• Льготное питание, соц. пакет;
• Корпоративный транспорт от ж/д Реутов; ж/д Никольское