Вакансия: Управляющий ресторана в Тверь

Необходимые навыки

• > Умение работать в команде
• > Организаторские навыки
• > Коммуникабельность
• > Адекватность
• > Ответственность
• > Контроль качества
• > Обучение персонала

Требования

Опыт работы управляющим в ресторане от одного года. Понимание процессов работы предприятия. Запал для работы с новыми вызовами.

Обязанности

Ведение финансового учета (стратегическое планирование и ведение P&L, складской учет). Закупка продукции, коммуникация с поставщиками и поиск оптимальных контрагентов...

Описание

Мы — семейный ресторан PICCOLO. Наша цель создать уютную атмосферу для каждого члена семьи. Для нас важны семейные ценности, любовь к детям и позитивный настрой. И сейчас мы ищем в себе в команду близкого человека - управляющего ресторана. Если это про тебя, оставь свой отклик и мы обязательно свяжемся с тобой!

Что нужно делать:

• Ведение финансового учета (стратегическое планирование и ведение P&L, складской учет)
• Закупка продукции, коммуникация с поставщиками и поиск оптимальных контрагентов в регионе
• Анализ рынка
• Создание сильной самоорганизованной команды
• Поддержка высокого уровня стандартов на предприятие
• Анализ отчетности, поиск и реализация точек роста предприятия

Чего мы ждем:

• Опыт работы управляющим в ресторане от одного года
• Понимание процессов работы предприятия
• Запал для работы с новыми вызовами
• Умение планировать нагрузку и ресурс команды, командообразованность
• Высокая насмотренность и генерация новых идей

Что мы предлагаем:

• Финансовое вознаграждение , состоящее из постоянной и переменной части (премия по выполнении kpi)
• Сменный график работы
• Возможность реализации собственных идей и мыслей в развитие предприятия
• Команда неравнодушных и заинтересованных ребят, с которыми интересно не только на работе, но и вне ее
• Обучение и развитие в сфере ресторанного дела

Нам важно работать с активным, амбициозным человеком, готовым принимать самостоятельные решения и нести за них ответственность, со знаниями стандартов сервиса.

У нас круто работать потому что, мы развиваем своих сотрудников и постоянно их обучаем. У нас хорошее и адекватное руководство и самая интересная жизнь внутри команды. И, конечно, много разных классных бонусов.

Ждем тебя!