Вакансия: Менеджер ресторана в Санкт-Петербург

Необходимые навыки

• > Грамотная речь
• > Работа в команде
• > Организаторские навыки
• > Вовлеченность
• > Материальная ответственность
• > Стандарты гостеприимства
• > Подбор персонала
• > Кассовая дисциплина
• > iiko
• > Позитивный настрой
• > Умение проявлять тактичность и толерантность

Требования

Имеешь опыт работы на позиции менеджера от 2-х лет. Тебе нравятся люди и ты умеешь находить к ним подход.

Обязанности

Подготовка залов ресторана к открытию. Радушная встреча гостей. Сбор обратной связи от гостей (отчетность). Решение конфликтных ситуаций. Контроль за работой...

Описание

Ты нам подходишь, если ты:

• имеешь опыт работы на позиции менеджера от 2-х лет;
• тебе нравятся люди и ты умеешь находить к ним подход;
• обращаешь внимание на детали (!);
• умеешь работать с обратной связью и считаешь её полезным и ценным инструментом;
• готов много учиться;
• по-настоящему интересуешься сферой гастрономии.

  Что мы предлагаем:

• работу в дизайнерском ресторане при пятизвездочном отеле The Gamma и активное участие в развитии сферы гостеприимства;ставку 260 р/час + % с банкетных мероприятий;

• график 2/2 по 13 часов;

• вовлеченных профессионалов на всех ключевых позициях, влюбленных в свое дело;

• личное развитие в сфере гостиничного бизнеса;

• выплаты заработной платы всегда вовремя.

  Обязанности:

• подготовка залов ресторана к открытию;
• радушная встреча гостей;
• знание программы Iiko;
• сбор обратной связи от гостей (отчетность);
• высокий уровень самоорганизованности и ответственности;
• решение конфликтных ситуаций;
• контроль за работой шведской линии;
• участие в проведение инвентаризаций;
• общение с гостями, непосредственная работа в зале;
• кассовая дисциплина;
• подбор, обучение и адаптация персонала ресторана.
• Ждем в команду!